

CLAB烘焙蛋糕蠟燭一日證照課
課程費用含所有材料及證書申請費。
課程內容
CLAB Candle Artist Certificate 韓式烘焙蠟燭一日證書課
由韓國蠟燭界兩大指標性工作室 1. cocomaison candle 與 2. mellowlounge studio 強強聯手,共同創立的 CLAB (Craft Design Research Association) 協會。
本課程為 CLAB 體系中好看又好玩的「專修證書課」,專注於「擬真烘焙食品」的核心技術。您將在一天內掌握如何運用蠟材,模擬剛出爐麵包的焦香感、水果的水嫩纖維,以及鮮奶油蛋糕的滑順質地。
課程特色:為什麼選擇 CLAB烘焙蠟燭一日證照課?
- 一日結業: 一天內密集傳授烘焙蠟燭精髓,結業即可申請證書,完成個人風格作品。
- 獨家「仿真奶油霜」配方: 提供CLAB 配方,製作滑順維持好品質的造型。
- 突破性的「質感模擬」技術: 從海綿蛋糕的氣孔、吐司的烘烤色澤,到水果果肉的纖維,學習用蠟材製作獨特視覺作品。
- 作品價值: 甜點造型蠟燭,增添家中擺設的趣味性。
實作課程內容:四大手作烘焙蠟燭技法(9款風格)
課程涵蓋從水果到糕點的完整手作烘焙蠟燭技巧。
仿真水果工藝
學習製作如新鮮切開般的水嫩水果,此技術可廣泛應用於各類裝飾。
- 橘子蠟燭: 重點技法!學習製作橘子果肉的真實纖維感 與果皮紋理。
- 切片草莓: 製作草莓切面的漸層色澤與籽的細節。
- 糖粉裝飾技巧: 營造水果沾滿糖霜的甜蜜視覺效果。
擬真蛋糕體,學習製作真正的「食品質感」
- 三層海綿蛋糕蠟燭: 學習製作帶有蓬鬆氣孔的蛋糕體,並掌握完美的分層堆疊技巧。
- 水果塔蠟燭 : 製作酥脆塔皮質感,並進行水果與奶油的組合裝飾。
奶油裝飾技法,手作蠟燭教學必備的進階技能。
- CLAB 獨家奶油霜: 現場調製奶油蠟液,學習擠花力道控制與抹面技巧。
- 杯子蛋糕&奶油馬芬蛋糕(Muffin): 結合蛋糕體與奶油霜,完成經典的烘焙作品。
烘烤麵包質感 (Baked Bread Texture)
- 吐司蠟燭: 學習調配出如剛出爐般的焦黃烤色,以及吐司特有的撕裂質感。

課程時間:
10:00~17:00 (實際時間依當日課程進度而定)
上課地點:需事前預約,請洽LINE官方
台北地區手作空間:
- 新北市板橋區文化路一段
184號4樓請在188號巷口進來
(新埔捷運站2號出口步行約7分鐘) - 台北市士林區忠誠路一段92號1樓
(捷運芝山站2號出口)
中部地區手作空間:
- 雲林縣虎尾鎮正義路79號
南部地區手作空間:
- 嘉義縣中埔鄉中山路五段961巷6號
- 高雄市苓雅區文橫二路9巷48號
新竹/台中 手作空間資訊請洽LINE官方
付款方式
- 匯款:加入LINE官方報名後提供匯款資訊。
- 線上信用卡刷卡:透過官網綠界科技線上支付系統,即時完成信用卡交易,保障您的付款安全。
- LINE Pay:支援 LINE Pay 行動支付,方便快速。
- 無卡分期:使用中租銀角零卡無卡分期付款方式,讓學習投資更輕鬆。
怎麼申請證照?
在課程結束並完成作品集,由教室替學生申請CLAB Candle Artist的證照,並由韓國CLAB協會親自審核寄發證書。在收到證書之後,成為專業的蠟燭導師。
可以分期嗎?
可無卡分期。
工作室在哪裡
?
新北市板橋區文化路一段184號4樓
(捷運藍線新埔二號出口)
如果有CLAB的烘焙蠟燭之後想上CLAB的證照課,那費用怎麼算 ?
這問題很重要,請私訊我們喔!
KCCA與CLAB有什麼差異嗎?
KCCA 的課程著重於多種蠟材的運用,透過完成不同作品,讓學員更深入了解蠟材特性,在學習過程中留下深刻印象。
CLAB 的作品則以亮眼、多變和創意著稱,尤其「烘焙蠟燭」課程很受學員歡迎。
完成 CLAB 完整證照學習後(五日課程),未來還能單獨開設烘焙蠟燭一日課程。
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KCCA:可在證照課前開設體驗課,有助於招生,讓學生先透過體驗課確定興趣,再進一步報名證照課。
- CLAB:不開放體驗課,直接銜接證照課,可從CLAB烘焙蠟燭一日證照課開始。
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